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Tonkabohnen

Tonkabohnen sind die Kerne der Früchte des aus Südamerika stammenden Tonkabaumes. Nach der Ernte werden die getrockneten Kerne in Rum eingelegt, der eine Fermentation auslöst durch die sich das komplexe Aroma der Bohnen entwickelt.

stark ausgeprägter süßer Duft, vanilleähnliches Aroma

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Gewürze - Tonkabohnen
 

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Ohne uns schmeckt´s,
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Gewürz Uwe steht seit über 30 Jahren für den Verkauf feinster Einzelgewürze, eigens kreierter Gewürzmischungen und Salze. Seit 2014 runden ausgewählte Bio-Gewürze unser Sortiment ab.

 

Gewürz Uwe - Gewürze, Tee, Salze, Kräuter

Unsere Gewürze und Gewürzmischungen beinhalten KEIN Glutamat, KEINE Geschmacksverstärker und KEINE Konservierungsmittel.

 

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