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Essbare-Blüten

Der Garten lässt grüßen.

Geschmacklich neutral, aber optisch unübertrefflich! Wunderbar farbenfroh - ein unentbehrliches, kunterbuntes Accessoire für die gehobene Küche.

Schon die Römer, Homer und Hildegard von Bingen hatten essbare Blüten im Einsatz.

Herrlich schmeckt grüner Spargel mit karamellisiertem Rhabarber und Buchenkeimlingen.

Als Deko auf Salaten, Suppen, Gemüse, Brot, zu Käse, Süßspeisen, auf Müslis, Joghurts, Eis usw.

Die Blüten erst ganz zum Schluß über die fertigen Speisen geben, damit diese nicht ihre Struktur verlieren.

Trocken und dunkel lagern. Vermeiden, daß sie Feuchtigkeit ziehen - Schimmelgefahr

Rosenblüten Sonnenblumenblüten Petersilie

Gewicht:7g

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Verfügbarkeit: 5 bis 7 Tage

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Bärlauch - Detail-Ansicht

Bärlauch

Bärlauch kommt in Süddeutschland und Österreich vor. Aroma ist knoblauchähnlich

Als Zugabe zu Gemüse-, Kartoffelgerichte, Pesto, Risotto, Quark, Ziegenfrischkäse, Aufstriche, Pasta

Gewicht:20g

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Kräuter - Bärlauch

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Bohnenkraut - Detail-Ansicht

Bohnenkraut

Angenehm würzig, pfefferiger Geschmack

Kommt ursprünglich aus dem östliches Mittelmeergebiet und dem Iran.

Heute kommt es in allen Mittelmeerländern, Mitteleuropa, Westasien, Indien, Südafrika, wärmere Gegenden in Nordamerika vor

Gewicht:25g

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Kräuter - Bohnenkraut

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Basilikum - Detail-Ansicht

Basilikum

Blumig-eukalyptusartige Frische, aromatisch-anisartige Süße

Geschmack leicht bitter, gleichzeitig eine leichte Süße, sowie dezente Schärfe

Gewicht:25g

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Kräuter - Basilikum

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Gewürz Uwe

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Gewürze, Tee, Salze

Gewürz Uwe steht seit über 30 Jahren für den Verkauf feinster Einzelgewürze, eigens kreierter Gewürzmischungen und Salze - in und um München. Seit 2014 runden ausgewählte Bio-Gewürze unser Sortiment ab.

 

Gewürz Uwe - Gewürze, Tee, Salze, Kräuter in/um München

 

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