Kommt ursprünglich aus Indien, aus allen tropischen und subtropischen auch gemäßigten Klimazonen
Größere Kulturen in Marokko, Spanien, Südfrankreich, Ungarn, Indonesien
Paßt hervorragend zu Suppen, Saucen, Salate, Fleisch- und Fischgerichte, Hülsenfrüchte, Tomaten, Pilzen