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Blaues-persisches-Salz

Aus der Provinz Semnan im nördlichen Iran. Seine außergewöhnliche Farbe verdankt es dem Mineral Sylvin (Kaliumchlorid).

Es ist ein Blickfang auf dem gedeckten Tisch.

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Gewicht:50g

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Buchenrauchsalz - Detail-Ansicht

Buchenrauchsalz

Französisches Meersalz wird über Buchenrauch geräuchert.

Intensives natürliches Raucharoma

Kann in der Farbe variieren und verklumpen, da keine Trennmittel verwendet werden.

schwer rauchig, salzig

Gewicht:50g

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Salze - Buchenrauchsalz

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Selleriesalz - Detail-Ansicht

Selleriesalz

Salz gemischt mit hocharomatischen Selleriesamen.

angenehm nach Sellerie

Sehr gut zu Eiern, Fisch, Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Salaten, Gemüse, Suppen, Soßen und Braten.

Dosieren Sie nach Ihrem Geschmack; am besten kurz vor dem Servieren über die Gerichte streuen.

Gewicht:50g

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Salze - Selleriesalz

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Fleur-de-Sel - Detail-Ansicht

Fleur-de-Sel

Für die feine französische Küche

Intensiver Geschmack und krosse Konsistenz

Gerichte am besten nach dem Kochen salzen

Veredelt Fisch, Fleisch, Meeresfrüchte & Salat

Gewicht:50g

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Salze - Fleur-de-Sel

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Gewürz Uwe

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Gewürz Uwe steht seit über 30 Jahren für den Verkauf feinster Einzelgewürze, eigens kreierter Gewürzmischungen und Salze - in und um München. Seit 2014 runden ausgewählte Bio-Gewürze unser Sortiment ab.

 

Gewürz Uwe - Gewürze, Tee, Salze, Kräuter in/um München

 

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