Zitronengras

    Zitronengras ist typisch f端r die K端che Thailands und Vietnams.

    duftet und schmeckt intensiv nach Zitrusfr端chten

    Verwendung in der s端dostasiatischen K端che, Thailand, Malaysia und Vietnam zu Suppen, Curries, marinieren von Grillfleisch, zu Currys, Fisch, Meeresfr端chten, H端hnchen, Tom Yam, Fleischbr端hen, Desserts, Zubereitung von Tee

    Das Zitronengras kann bereits zu Beginn der Zubereitung der Speise zugef端hrt werden. Es schmeckt sehr intensiv. Seien Sie daher vorsichtig mit der Dosierung!Die geschnittenen St辰ngel werden in Fl端ssigkeit wieder weich.

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