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Wildgewürzmischung-'Spezial'-gemahlen

Verleiht Ihrem Wildgericht eine außergewöhnliche Note

Wird verwendet für alle Wildgerichte, dunkles Fleisch

Pfeffer, Curry, Thymian, Paprika, Majoran, Rosmarin, Muskat, Wacholderbeeren, Cardamon, Lorbeerblätter

Gewicht:50g

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Verfügbarkeit: 5 bis 7 Tage

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Spekulatius-Gewürzmischung - Detail-Ansicht

Spekulatius-Gewürzmischung

Gewürzmischung zur Zubereitung von Gewürzspekulatius.

Für Butter- und Mandelspekulatius einfach etwas zurückhaltender verwenden.

süßlich riechend

Verwenden Sie 25g der Mischung pro Kilogramm Teig. Für Mandel- und Butterspekulatius sind etwa 15-20g ausreichend.

Gewicht:40g

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Gewürze - Spekulatius-Gewürzmischung

Standard3,50Standard

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Langer-Pfeffer-Äthiopien - Detail-Ansicht

Langer-Pfeffer-Äthiopien

Indien, Indonesien, wird auch bengalischer Pffer, Jaborandi-Pfeffer oder Stangenpfeffer genannt.

schmeckt ähnlich wie schwarzer Pfeffer aber schärfer, etwas süßlich und manchmal gleichzeitig säuerlich

Verwendet Langen Pfeffer sparsam, er ist scharf...

Verwendung wie schwarzen Pfeffer, aber sparsam - er ist scharf; für eingelegtes Gemüse, Currys, Masalas, Reis, Gerichte der nordafrikanischen Küche.

Gewicht:10g

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Gewürze - Langer-Pfeffer-Äthiopien

Standard4,00Standard

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2.3361.07
Paprika-edelsüß - Detail-Ansicht

Paprika-edelsüß

Ursprünglich aus dem tropischen und subtropischen Amerika (Kolumbus)

Wurde in allen wärmeren Ländern kultiviert

nicht so lebhaft rot, mild, nur wenig scharf, aromatisch, süßlich-fruchtig

Gewicht:75g

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Gewürze - Paprika-edelsüß

Standard2,50Standard

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Gewürz Uwe

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Gewürze, Tee, Salze

Gewürz Uwe steht seit über 30 Jahren für den Verkauf feinster Einzelgewürze, eigens kreierter Gewürzmischungen und Salze - in und um München. Seit 2014 runden ausgewählte Bio-Gewürze unser Sortiment ab.

 

Gewürz Uwe - Gewürze, Tee, Salze, Kräuter in/um München

 

©2022 Gewürz Uwe, Herbert Kassecker

Unsere Gewürze und Gewürzmischungen beinhalten KEIN Glutamat, KEINE Geschmacksverstärker und KEINE Konservierungsmittel. Neben dem Verkauf über unsere Webside sind wir auch auf vielen Wochenmärkten im Großraum München für Sie da. Entdecken Sie unsere Vielfalt an Gewürzen, Tees, Salzen und weiteren Produkten und lassen Sie sich gerne persönlich beraten! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

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