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Sternanis-schöne-Sterne

Ursprünglich aus China und gehören zur Familie der Magnoliengewächse.

Sie werden heute auch in Südostasien kultiviert.

etwas bitterer als Anis, jedoch feineres Aroma

In der Reifezeit springen die Sternanisfrüchte auf und zeigen zwischen ihren Fächern jeweils 8-10 glänzende, braune "Sterne" Diese werden geerntet und anschließend getrocknet.Sternanis wird als ganze Frucht oder gemahlen angeboten.

Zum Würzen von Glühwein, Teemischungen. Gemahlen wird es verwendet zu Gebäck, wie Anisplätzchen, Lebkuchen, Pflaumenmus, Pudding

Schmeckt vorzüglich zu süß-saurem Schweinefleisch- und zu chinesischen Entengerichten.

Eignen sich hervorragend zum Dekorieren der Gerichte oder Süßspeisen

Gewicht:25g

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Anis ganz - Detail-Ansicht

Anis ganz

süß-aromatischer Duft, Lakritzgeschmack

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Gewürze - Anis ganz

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Aglio-Olio-Peperoncino-Gewürzzubereitung - Detail-Ansicht

Aglio-Olio-Peperoncino-Gewürzzubereitung

würziger Geschmack mit leichter Schärfe

Italienische Gewürzmischung

Aglio Olio Peperoncino Gewürzmischung in Olivenöl anbraten, gegarte Spaghetti oder gebratene Gambas untermischen

Gewicht:90g

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Gewürze - Aglio-Olio-Peperoncino-Gewürzzubereitung

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Anis gemahlen - Detail-Ansicht

Anis gemahlen

süß-aromatischer Duft, Lakritzgeschmack

Gewicht:50g

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Gewürze - Anis gemahlen

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Gewürz Uwe steht seit über 30 Jahren für den Verkauf feinster Einzelgewürze, eigens kreierter Gewürzmischungen und Salze - in und um München. Seit 2014 runden ausgewählte Bio-Gewürze unser Sortiment ab.

 

Gewürz Uwe - Gewürze, Tee, Salze, Kräuter in/um München

 

©2023 Gewürz Uwe, Herbert Kassecker

Unsere Gewürze und Gewürzmischungen beinhalten KEIN Glutamat, KEINE Geschmacksverstärker und KEINE Konservierungsmittel. Neben dem Verkauf über unsere Webside sind wir auch auf vielen Wochenmärkten im Großraum München für Sie da. Entdecken Sie unsere Vielfalt an Gewürzen, Tees, Salzen und weiteren Produkten und lassen Sie sich gerne persönlich beraten! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

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