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Schwarzer Knoblauch gemahlen

Er hat seinen Ursprung auf der koreanischen Halbinsel; dort spielt die Fermentation von Lebensmitteln eine wichtige Rolle. Dadurch wird der Knoblauch weich, aromatisch und s├╝├č (erinnert an Backpflaume, Vanille und Lakritze). Wird in fast allen Kulturen als Gew├╝rz- und Heilpflanze verwendet

Frischer Knoblauch wird fermentiert, gesch├Ąlt, getrocknet und gemahlen.

Kann zu allen Gerichten verwendet werden (Fleisch, Fisch, Schalentiere, Gem├╝se.......). S├╝├čspeisen verleiht er einen besonderen Geschmack. Er sollte erst nach der Garzeit hinzugef├╝gt werden.

Ein gro├čer Vorteil ist, da├č man nach dem Genuss von schwarzem Knoblauch nicht riecht.

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Anis ganz - Detail-Ansicht

Anis ganz

s├╝├č-aromatischer Duft, Lakritzgeschmack

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Gew├╝rze - Anis ganz

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Aglio-Olio-Peperoncino-Gew├╝rzzubereitung - Detail-Ansicht

Aglio-Olio-Peperoncino-Gew├╝rzzubereitung

w├╝rziger Geschmack mit leichter Sch├Ąrfe

Italienische Gew├╝rzmischung

Aglio Olio Peperoncino Gew├╝rzmischung in Oliven├Âl anbraten, gegarte Spaghetti oder gebratene Gambas untermischen

Gewicht:90g

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Gew├╝rze - Aglio-Olio-Peperoncino-Gew├╝rzzubereitung

Standard3,90ÔéČStandard

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Anis gemahlen - Detail-Ansicht

Anis gemahlen

s├╝├č-aromatischer Duft, Lakritzgeschmack

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Gew├╝rze - Anis gemahlen

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Gew├╝rz Uwe

Riemer Gangsteig 12
85622 Feldkirchen

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Gewürze, Tee, Salze

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Gewürz Uwe - Gewürze, Tee, Salze, Kräuter in/um München

 

©2023 Gewürz Uwe, Herbert Kassecker

Unsere Gew├╝rze und Gew├╝rzmischungen beinhalten KEIN Glutamat, KEINE Geschmacksverst├Ąrker und KEINE Konservierungsmittel.┬áNeben dem Verkauf ├╝ber unsere Webside sind wir auch auf vielen Wochenm├Ąrkten im Gro├čraum M├╝nchen f├╝r Sie da. Entdecken Sie unsere Vielfalt an Gew├╝rzen, Tees, Salzen und weiteren Produkten und lassen Sie sich gerne pers├Ânlich beraten! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

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