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Rosenbl端ten

Zum Verfeinern einiger exotischen Gew端rzen, zum Dekorieren der Gerichte und Desserts

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Verf端gbarkeit: 5 bis 7 Tage

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Curry-f端r-die-Gew端rzm端hle - Detail-Ansicht

Curry-f端r-die-Gew端rzm端hle

Indien

Curry ist immer eine Mischung aus verschiedenen Gew端rzen

Je nach Region Mischungen typisch f端r das Klima; Mischungen aus heieren Regionen enthalten mehr scharfe Chilies, aus Madras, Mysore, Goa sehr scharf

Mischungen aus n旦rdlichen k端hleren Regionen enthalten aromatisch-warme Zutaten.

Frisch gemahlen ist dieser Curry ein Genu f端r alle Fleisch-, Fisch-, Gem端se-, Reisgerichte

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Gew端rze - Curry-f端r-die-Gew端rzm端hle

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Masala-Gew端rzmischung - Detail-Ansicht

Masala-Gew端rzmischung

Indien

Masala (Hindi: Gew端rz) ist die klassische Gew端rzmischung der indischen Hausfrauen.

Verhalten scharf (Nordindien), leicht s端lich (S端dindien), erdig

Wird verwendet als Pulver oder Pasten, geschmorte Fleisch- und Gefl端gelgerichte, passt gut zu Tomaten- und Zwiebelsaucen, Bohnen- und Linseneint旦pfe, indische Currys

Die exotische Note f端r Fleischgerichte, Bratensaucen, Sauerbraten, Kalbfleisch

ber fertige Speisen streuen, kann aber auch w辰hrend des Garens zugef端gt werden.

Es ist eine Mischung von Gew端rzen, die auf der Lehre des Ayurveda aufbaut.

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Gew端rze - Masala-Gew端rzmischung

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China-F端nferlei-Gew端rzmischung - Detail-Ansicht

China-F端nferlei-Gew端rzmischung

Typisches chinesisches Gew端rz

Zu verwenden f端r alle Gerichte der chinesischen K端che

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Gew端rze - China-F端nferlei-Gew端rzmischung

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Gew端rz Uwe steht seit 端ber 30 Jahren f端r den Verkauf feinster Einzelgew端rze, eigens kreierter Gew端rzmischungen und Salze - in und um M端nchen. Seit 2014 runden ausgew辰hlte Bio-Gew端rze unser Sortiment ab.

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Unsere Gew端rze und Gew端rzmischungen beinhalten KEIN Glutamat, KEINE Geschmacksverst辰rker und KEINE Konservierungsmittel.Neben dem Verkauf 端ber unsere Webside sind wir auch auf vielen Wochenm辰rkten im Groraum M端nchen f端r Sie da. Entdecken Sie unsere Vielfalt an Gew端rzen, Tees, Salzen und weiteren Produkten und lassen Sie sich gerne pers旦nlich beraten! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

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