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Pfeffer-schwarz-schrot

Urspr체nglich aus der indischen Region Malabar

Haupts채chlich: Indien, Sri Lanka, Indonesien, Thailand, Vietnam, Malaysia, Kongo-Becken, Sierra Leone, Brasilien, westindische Inseln

Besonderer erdig-aromatischer Duft, scharfer aromatischer Geschmack

Alexander der Gro횩e brachte ihn aus Indien erstmals nach Europa

Pfeffer wurde mit Gold aufgewogen und diente als Zahlungsmittel. Pfeffer war letztendlich der Ausl철ser f체r die Entdeckung Amerikas

Die unreifen gr체nen Fr체chte werden sonnengetrocknet bis sie schwarz und runzelig sind

Wird in allen K체chen der Welt verwendet

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Gurken Gew체rzmischung zum Einlegen - Detail-Ansicht

Gurken Gew체rzmischung zum Einlegen

Es ist eine gelungene Kombination zum Einlegen von Essiggurken

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Gew체rze - Gurken Gew체rzmischung zum Einlegen

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Paradiesk철rner - Detail-Ansicht

Paradiesk철rner

Urspr체nglich von der afrikanischen K체ste; wurden in Westindien und Sri Lanka kultiviert; geh철ren zur Familie des Ingwer; wird als Pfefferersatz verwendet; auch bekannt unter Melagueta-/Guineapfeffer

s체횩lich fruchtig, erinnert an Cardamon, Ingwer und Zimt

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Gew체rze - Paradiesk철rner

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Tandoori-Gew체rzzubereitung - Detail-Ansicht

Tandoori-Gew체rzzubereitung

Traditionelle indische Gew체rzzubereitung

fruchtig, scharf

Verwendung f체r alle Tandoorigerichte mit Gefl체gel und Fleisch, auch zum Marinieren gut geeignet.

Gewicht:50g

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Gew체rze - Tandoori-Gew체rzzubereitung

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Gew체rz Uwe steht seit 체ber 30 Jahren f체r den Verkauf feinster Einzelgew체rze, eigens kreierter Gew체rzmischungen und Salze - in und um M체nchen. Seit 2014 runden ausgew채hlte Bio-Gew체rze unser Sortiment ab.

Gew체rz Uwe - Gew체rze, Tee, Salze, Kr채uter in/um M체nchen

짤2021 Gew체rz Uwe, Herbert Kassecker

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