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BIO-Zimtstangen-Canehl

Zimt ist seit Jahrtausenden bekannt. Es handelt sich um die Rinde der Zimtpflanze. Ceylon-Zimt stammt von der Insel Sri Lanka (ehemals Ceylon) im indischen Ozean.

holzig, w├╝rzig

Verwendung f├╝r Milchreis, Brat├Ąpfeln, Kompotten und verschiedenem Geb├Ąck, indische, chinesische Gerichte, Tajines, Eint├Âpfe, Couscous, Zimtsterne, Lammtajine, Mishmisheya, Bifteki, Bratapfel, Milchreis, Master Sauce, Kibba, Falafel, Fleisch oder Gem├╝se, Schmorgerichte und zum Einlegen von Obst, Zimttee, Zimtsterne

 

Ceylon-Zimt enth├Ąlt weniger Cumarin als Cassia-Zimt, weswegen er bei h├Ąufigem und gro├čz├╝gigen Gebrauch und bekannter Cumarin-Unvertr├Ąglichkeit Cassia-Zimt vorzuziehen ist. Verwenden Sie Ceylon-Zimt mengenm├Ą├čig nach Geschmack.

Die Stangen m├╝ssen in Fl├╝ssigkeit ausgekocht, oder in hei├čem Fett angebraten werden um ihr volles Aroma zu entwickeln. Aufgrund des ausgepr├Ągten Aromas sollten Sie Zimt sparsam verwenden um den Geschmack anderer Zutaten nicht zu ├╝bert├Ânen.

Zum Backen und f├╝r Speisen die nur wenig Fl├╝ssigkeit enthalten ist nur gemahlener Zimt geeignet.

 

Zimtstangen Canehl aus ├Âkologischer Landwirtschaft

Gewicht:4g

Artikel-Nr.:

Verf├╝gbarkeit: 5 bis 7 Tage

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4,50ÔéČ

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Paprika-ger├Ąuchert - Detail-Ansicht

Paprika-ger├Ąuchert

Urspr├╝nglich aus dem tropischen und subtropischen Amerika (Kolumbus)

Wurde in allen w├Ąrmeren L├Ąndern kultiviert; Paprika zu r├Ąuchern (wird ├╝ber Eichenholzfeuer getrocknet und ger├Ąuchert) hat seinen Ursprung in Spanien

rauchig, fruchtig, dezente Sch├Ąrfe

Gewicht:50g

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Verf├╝gbarkeit: 5 bis 7 Tage

Gew├╝rze - Paprika-ger├Ąuchert

Standard4,00ÔéČStandard

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Brot-Gew├╝rzmischung - Detail-Ansicht

Brot-Gew├╝rzmischung

Kr├Ąftig und voll

Um den geeigneten Geschmack zu finden empfehlen wir zum Testen einen geh├Ąuften Teel├Âffel Brotgew├╝rz auf 1 kg Teig zu verwenden.

Als Verfeinerung und Abwechslung empfehlen wir f├╝r Ihre Brotrezepte Waln├╝sse, Haseln├╝sse, getrocknete Tomaten, Oliven, Kr├Ąutermischungen etc.

Gewicht:60g

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Verf├╝gbarkeit: 5 bis 7 Tage

Gew├╝rze - Brot-Gew├╝rzmischung

Standard2,50ÔéČStandard

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BIO-Paprika-edels├╝├č - Detail-Ansicht

BIO-Paprika-edels├╝├č

Urspr├╝nglich aus dem tropischen und subtropischen Amerika (Kolumbus)

Wurde in allen w├Ąrmeren L├Ąndern kultiviert

nicht so lebhaft rot, mild, nur wenig scharf, aromatisch, s├╝├člich-fruchtig

Kann zu allen Fleischsorten, Zwiebeln, Kartoffeln, Reis, Eiern, Meeresfr├╝chten,Fisch, Wild, Gem├╝sen verwendet werden

Gewicht:50g

Artikel-Nr.:

Verf├╝gbarkeit: 5 bis 7 Tage

Gew├╝rze - BIO-Paprika-edels├╝├č

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Telefon: +49 172 7430397

www.gewuerz-uwe.de

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Gew├╝rze, Tee, Salze

Gew├╝rz Uwe steht seit ├╝ber 30 Jahren f├╝r den Verkauf feinster Einzelgew├╝rze, eigens kreierter Gew├╝rzmischungen und Salze - in und um M├╝nchen. Seit 2014 runden ausgew├Ąhlte Bio-Gew├╝rze unser Sortiment ab.

 

Gew├╝rz Uwe - Gew├╝rze, Tee, Salze, Kr├Ąuter in/um M├╝nchen

 

┬ę2022 Gew├╝rz Uwe, Herbert Kassecker

Unsere Gew├╝rze und Gew├╝rzmischungen beinhalten KEIN Glutamat, KEINE Geschmacksverst├Ąrker und KEINE Konservierungsmittel.┬áNeben dem Verkauf ├╝ber unsere Webside sind wir auch auf vielen Wochenm├Ąrkten im Gro├čraum M├╝nchen f├╝r Sie da. Entdecken Sie unsere Vielfalt an Gew├╝rzen, Tees, Salzen und weiteren Produkten und lassen Sie sich gerne pers├Ânlich beraten! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

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