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BIO-Senfkörner gelb

Zuerst mild, nussartig nach längerem Kauen gewinnt sie an Schärfe.

Als ganze Körner zum Kochen, Braten und Marinieren verwenden oder beispielsweise zum Einlegen von Senfgurken und Mixed Pickles und zur Wurstherstellung

Senfkörner aus ökologischer Landwirtschaft

Gewicht:50g

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Verfügbarkeit: 5 bis 7 Tage

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BIO-Brotgewürzmischung - Detail-Ansicht

BIO-Brotgewürzmischung

Um den geeigneten Geschmack zu finden empfehlen wir zum Testen einen gehäuften Teelöffel Brotgewürz auf 1 kg Teig zu verwenden.

Als Verfeinerung und Abwechslung empfehlen wir für Ihre Brotrezepte Walnüsse, Haselnüsse, getrocknete Tomaten, Oliven, Kräutermischungen etc.

Als Verfeinerung und Abwechslung empfehlen wir für Ihre Brotrezepte Walnüsse, Haselnüsse, getrocknete Tomaten, Oliven, Kräutermischungen etc.

Gewicht:75g

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Verfügbarkeit: 5 bis 7 Tage

Gewürze - BIO-Brotgewürzmischung

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BIO-Chili-gemahlen - Detail-Ansicht

BIO-Chili-gemahlen

Ursprünglich aus Peru

Kamen mit Kolumbus nach Europa, von dort nach Afrika, Indien, Orient

Es gibt ca. 150 verschiedene Sorten in unterschiedlichen Schärfegraten

Beschreibung Zum Schärfen jeglicher Gerichte auf der ganzen Welt

Chiliöl, Chilisalz

Mit Kerne schärfer (Cayennepfeffer mit Kerne)

Chili in Honig eingelegt – weniger scharf

Chili in Fett geröstet - schärfer

Getrocknete Chili sind schärfer als frische

Wenn zu scharf, Wasser trinken, Joghurtgetränk (Lassi) Milch

Gewicht:30g

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Gewürze - BIO-Chili-gemahlen

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Macis-ganz - Detail-Ansicht

Macis-ganz

Ursprünglich südliche Molukken und Nachbarinseln

Tropische Gebiete südlich und nördlich des Äquators z.B.Neuguinea, Indonesien, Indien, Madagaskar, Mauritius, Rèunion, Brasilien

Duftet fein aromatisch, schmeckt feurig-würzig, leicht bitter

Gewicht:25g

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Gewürze - Macis-ganz

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Gewürz Uwe

Riemer Gangsteig 12
85622 Feldkirchen

Ust.-ID: DE313668551

Telefon: +49 172 7430397

www.gewuerz-uwe.de

info@gewuerz-uwe.de

 

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Gewürze, Tee, Salze

Gewürz Uwe steht seit über 30 Jahren für den Verkauf feinster Einzelgewürze, eigens kreierter Gewürzmischungen und Salze. Seit 2014 runden ausgewählte Bio-Gewürze unser Sortiment ab.

 

Gewürz Uwe - Gewürze, Tee, Salze, Kräuter

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