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BIO-Pfeffer-rosa-Schinus

Es handelt sich nicht um echten Pfeffer; es sind die Beeren des brasilianischen Pfefferbaumes

Südamerika, Rèunion

Entfaltet sich erst nach dem Zerstoßen, duftet leicht süß und pfeffrig, süßes Aroma mit pfeffrigem Nachgeschmack

Verwendung wegen ihres hübschen Aussehens, in Pfeffermischungen, als pikante Würzzutat verwenden (pro Gericht ca. 12-15 Körner), kein Pfefferersatz

Mittelmeerküche, Fisch

Erdbeercarpaccio: Erdbeeren in Scheiben schneiden, auf Teller legen, etwas Balsamicoessig, rosa Pfefferbeeren darüber streuen

in größeren Mengen gesundheitsschädlich

Pfeffer rosa aus ökologischer Landwirtschaft

Gewicht:20g

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Verfügbarkeit: 5 bis 7 Tage

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BIO-Oregano - Detail-Ansicht

BIO-Oregano

Auch "Wilder Majoran" genannt, hat aber mit Majoran nichts zu tun (andere Wirkstoffe)

Ursprünglich Südeuropa

Mittelmeerländer, von Italien aus ganz Europa, Russland, Türkei, Iran, Himalaya, Nordamerika

Feiner, aromatischer Duft, kräftiger, scharf würziger Geschmack

Wird verwendet in der italienischen Küche, griechischen Küche, für Ratatouille, Döner Kebab, Chili con carne, Bohnengerichte, Gemüse, Wurstgewürzmischungen

Ähnlich wie Majoran

Gewicht:20g

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Gewürze - BIO-Oregano

Standard2,50Standard

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Chili-gemahlen - Detail-Ansicht

Chili-gemahlen

Ursprünglich aus Peru

Kamen mit Kolumbus nach Europa, von dort nach Afrika, Indien, Orient

Es gibt ca. 150 verschiedene Sorten in unterschiedlichen Schärfegraten

Gewicht:30g

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Gewürze - Chili-gemahlen

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7.4771,07
Kürbiskerne - Detail-Ansicht

Kürbiskerne

Werden weltweit geerntet

säuerlich, herb, nussig, buttrig

Gewicht:500g

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Gewürze - Kürbiskerne

Standard8,00Standard

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Gewürz Uwe

Riemer Gangsteig 12
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Telefon: +49 172 7430397

www.gewuerz-uwe.de

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Gewürze, Tee, Salze

Gewürz Uwe steht seit über 30 Jahren für den Verkauf feinster Einzelgewürze, eigens kreierter Gewürzmischungen und Salze. Seit 2014 runden ausgewählte Bio-Gewürze unser Sortiment ab.

 

Gewürz Uwe - Gewürze, Tee, Salze, Kräuter

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