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BIO-Petersilie

Ursprünglich aus den westlichen Mittelmeerländern

Überall in Eurasien, besonders in Europa und USA angebaut

Kraut und Wurzel werden verwendet

Würzig, muskatartig

Verwendung für Suppen, Fleischgerichte, Salate, Kartoffel- und Gemüsespeisen, Saucen, Eierspeisen, Fisch, Geflügel, Marinaden, in Frankfurter Grüner Sauce, Kasseler Grüner Sauce, Persillade, Sauce verte, Gremolata, Papas arrugadas, Mojo verde, Salsa verde, Ghorme sabzi, Tabouleh

Erst nach dem Zubereiten dazu geben

Petersilie aus ökologischer Landwirtschaft

Gewicht:20g

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Gewürze - China-Fünferlei-Gewürzmischung
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BIO-Curcuma-gemahlen - Detail-Ansicht
 

BIO-Curcuma-gemahlen

Ursprünglich aus China

Indien, Südamerika

Verwandt mit Ingwer

Pfeffriges Aroma, duftet schwach nach Holz, leicht bitterer Geschmack

Durch seine Gelbfärbung wird es auch als „günstiger“ Safran verwendet

In vielen Currymischungen, Senf, in Worcestersauce, Essiggemüsen, Chutneys, Reis-, Gemüse-, Linsengerichte, nordafrikanische Lamm- und Gemüsespeisen

Stark färbend, mit Gummihandschuhe verarbeiten

Gewicht:50g

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Gewürze - BIO-Curcuma-gemahlen
 

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Kräuterpfeffer - Detail-Ansicht
 

Kräuterpfeffer

Mediterrane Gewürzmischung mit Pfeffer

Die pfeffrig und rauchig schmeckende Mischung passt hervorragend zu Gegrilltem, Salaten, Antipasti und Meeresfrüchten.

Verwenden Sie den Kräuterpfeffer mengenmäßig nach Geschmack.

Erst am Ende des Kochvorgangs dazugeben

Gewicht:50g

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Gewürze - Kräuterpfeffer
 

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China-Fünferlei-Gewürzmischung - Detail-Ansicht
 

China-Fünferlei-Gewürzmischung

Typisches chinesisches Gewürz

Zu verwenden für alle Gerichte der chinesischen Küche

Gewicht:50g

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Gewürze - China-Fünferlei-Gewürzmischung
 

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Gewürz Uwe

Riemer Gangsteig 14
85622 Feldkirchen

Telefon: +49 172 7430397

www.gewuerz-uwe.de

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Ohne uns schmeckt´s,
mit uns schmeckt´s besser!

Gewürze, Tee, Salze

Gewürz Uwe steht seit über 30 Jahren für den Verkauf feinster Einzelgewürze, eigens kreierter Gewürzmischungen und Salze. Seit 2014 runden ausgewählte Bio-Gewürze unser Sortiment ab.

 

Gewürz Uwe - Gewürze, Tee, Salze, Kräuter

Unsere Gewürze und Gewürzmischungen beinhalten KEIN Glutamat, KEINE Geschmacksverstärker und KEINE Konservierungsmittel.

 

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