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BIO-Paprika-scharf

Ursprünglich aus dem tropischen und subtropischen Amerika (Kolumbus)

Wurde in allen wärmeren Ländern kultiviert

nicht so lebhaft rot, mild, nur wenig scharf, aromatisch, süßlich-fruchtig

Kann zu allen Fleischsorten, Zwiebeln, Kartoffeln, Reis, Eiern, Meeresfrüchten,Fisch, Wild, Gemüsen verwendet werden

Paprika aus ökologischer Landwirtschaft

Gewicht:50g

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Gewürze - Knoblauchgranulat
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Pfeffer-schwarz-weiß-ganz - Detail-Ansicht
 

Pfeffer-schwarz-weiß-ganz

Ursprünglich aus der indischen Region Malabar

Hauptsächlich: Indien, Sri Lanka, Indonesien, Thailand, Vietnam, Malaysia, Kongo-Becken, Sierra Leone, Brasilien, westindische Inseln

Besonderer erdig-aromatischer Duft, scharfer aromatischer Geschmack

Alexander der Große brachte ihn aus Indien erstmals nach Europa

Pfeffer wurde mit Gold aufgewogen und diente als Zahlungsmittel. Pfeffer war letztendlich der Auslöser für die Entdeckung Amerikas

Die unreifen grünen Früchte werden sonnengetrocknet bis sie schwarz und runzelig sind

Wird in allen Küchen der Welt verwendet; eine besondere Mischung der beiden Pfeffersorten mit ihren eigenen charakteristischen Aromen.

Gewicht:60g

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Gewürze - Pfeffer-schwarz-weiß-ganz
 

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Grillfisch-Gewürzzubereitung - Detail-Ansicht
 

Grillfisch-Gewürzzubereitung

Wunderbare Mischung für Bratfisch und Fisch vom Grill.

Ideal für Dorade, Brasse und Wolfsbarsch, gebratene und panierte Fische sowie Grill- und Steckerlfisch.

Reiben Sie die Mischung bei Zimmertemparatur großzügig in den Fisch ein und lassen Sie ihn zehn Minuten stehen.

Gewicht:50g

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Gewürze - Grillfisch-Gewürzzubereitung
 

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Knoblauchgranulat - Detail-Ansicht
 

Knoblauchgranulat

Knoblauch ist eine der ältesten Kulturpflanzen. Er wird auf der ganzen Welt geschätzt.

Intensiver, charakteristischer Geschmack, leicht scharf

Gewicht:40g

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Gewürze - Knoblauchgranulat
 

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Gewürz Uwe

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Telefon: +49 172 7430397

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Ohne uns schmeckt´s,
mit uns schmeckt´s besser!

Gewürze, Tee, Salze

Gewürz Uwe steht seit über 30 Jahren für den Verkauf feinster Einzelgewürze, eigens kreierter Gewürzmischungen und Salze. Seit 2014 runden ausgewählte Bio-Gewürze unser Sortiment ab.

 

Gewürz Uwe - Gewürze, Tee, Salze, Kräuter

Unsere Gewürze und Gewürzmischungen beinhalten KEIN Glutamat, KEINE Geschmacksverstärker und KEINE Konservierungsmittel.

 

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