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BIO-Oregano

Auch "Wilder Majoran" genannt, hat aber mit Majoran nichts zu tun (andere Wirkstoffe)

Ursprünglich Südeuropa

Mittelmeerländer, von Italien aus ganz Europa, Russland, Türkei, Iran, Himalaya, Nordamerika

Feiner, aromatischer Duft, kräftiger, scharf würziger Geschmack

Wird verwendet in der italienischen Küche, griechischen Küche, für Ratatouille, Döner Kebab, Chili con carne, Bohnengerichte, Gemüse, Wurstgewürzmischungen

Ähnlich wie Majoran

Oregano aus ökologischer Landwirtschaft

Gewicht:25g

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Gewürze - Curry-Englisch
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Nelken-gemahlen - Detail-Ansicht
 

Nelken-gemahlen

Ursprünglich südliche Molukken und Nachbarinseln

Penang, Java, Philippinen, Sri Lanka, Madagaskar, Rèunion, Mauritius, Sansiba, Pemba, westindische Inseln, Guayana

Duftet stark, schmeckt feurig-würzig, leicht bitter

Gewicht:30g

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Gewürze - Nelken-gemahlen
 

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Tandoori-Chicken-Gewürzzubereitung - Detail-Ansicht
 

Tandoori-Chicken-Gewürzzubereitung

Traditionelle indische Gewürzzubereitung

fruchtig, scharf

Verwendung für alle Tandoorigerichte mit Geflügel und Fleisch, auch zum Marinieren gut geeignet.

Verwendung für alle Tandoorigerichte mit Geflügel und Fleisch, auch zum Marinieren gut geeignet.

Es wird durch den Paprika eine schöne Rotfärbung erzielt.

Gewicht:50g

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Gewürze - Tandoori-Chicken-Gewürzzubereitung
 

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Curry-Englisch - Detail-Ansicht
 

Curry-Englisch

Indien

Curry ist immer eine Mischung aus verschiedenen Gewürzen

Curry Englisch ist eine milde Variation

Je nach Region Mischungen typisch für das Klima; Mischungen aus heißeren Regionen enthalten mehr scharfe Chilies, aus Madras, Mysore, Goa sehr scharf

Mischungen aus nördlichen kühleren Regionen enthalten aromatisch-warme Zutaten.

Gewicht:60g

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Gewürze - Curry-Englisch
 

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Gewürz Uwe

Riemer Gangsteig 14
85622 Feldkirchen

Telefon: +49 172 7430397

www.gewuerz-uwe.de

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Ohne uns schmeckt´s,
mit uns schmeckt´s besser!

Gewürze, Tee, Salze

Gewürz Uwe steht seit über 30 Jahren für den Verkauf feinster Einzelgewürze, eigens kreierter Gewürzmischungen und Salze. Seit 2014 runden ausgewählte Bio-Gewürze unser Sortiment ab.

 

Gewürz Uwe - Gewürze, Tee, Salze, Kräuter

Unsere Gewürze und Gewürzmischungen beinhalten KEIN Glutamat, KEINE Geschmacksverstärker und KEINE Konservierungsmittel.

 

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